Weißkohl in feine Scheiben schneiden, Räpsöl in die Pfanne, Knoblauch in kleine Stücke hacken

Zwiebel in feine Scheiben schneiden

Alles kurz anbraten - zwischendurch mit Wasser ablöchen und zum Schluss mit schwarzem firschem Pfeffer aus der Pfeffermühle abschmecken.